Zolla Primitivo Di Manduria

Deze prachtige rode wijn is voor 100% gemaakt van Primitivo druiven uit het gebied Manduria.

10,50

Land

Italië

Regio/Subregio

Puglia

Wijnsoort

Rood

Alcohol

14%

Meer Informatie

Druivenras/Vinificatie

Deze prachtige rode wijn is voor 100% gemaakt van Primitivo druiven uit het gebied Manduria. Dit gebied staat bekend als het beste gebied voor Primitivo. De wijn ondergaat een malolactische fermentatie in RVS tanks. Rijping in gebruikte Amerikaanse en Franse eikenvaten voor 6-8 maanden.

Proefnotitie

Deze Primitivo di Manduria heeft een robijnrode kleur met tinten van violet. In de neus komen intense, complexe, fruitige aroma’s naar voren met hints van klein rood fruit, zoals kersen en bramen. Deze wijn heeft een fluweelachtige textuur met een zwoel karakter, rijk aan zachte tannines en heeft een lange afdronk.

Spijs/wijn

Uitstekend geschikt met pasta, lamsvlees, wild en gekruide kazen.

Producent

Farnese Vini is een jong bedrijf dat in een paar jaar, dankzij een beleid dat telkens op zoek is naar de hoogste kwaliteit en marketing, is uitgegroeid tot een de toonaangevende exportbedrijven in Zuid-Italië met een productie van bijna 13 miljoen flessen.