De wijn is gefermenteerd in RVS tanks en daarna voor 4 maanden gerijpt op de fles.

Het is een wijn met een felle geel-groene kleur. De neus toont tropische aroma’s en intense vruchten zoals ananas, mango en perzik met delicate bloem tonen. Op het palet is deze wijn erg aanhoudend en intens, met tonen van vers fruit en een lange afdronk.

Deze witte wijn is uitstekend geschikt met zeevruchten, vis, Aziatische en pittige gerechten.

De familie Bousquet komt uit de stad Carcassonne, in Zuid-Frankrijk en heeft 4 generaties aan geschiedenis in de wijnbouwtraditie. Hun passie is om wijnen te produceren van superieure kwaliteit en dit leidt hen naar Argentinië om een nieuw hoofdstuk te beginnen in de traditie van hun wijnproces.